طريقة تحضيرتحلية راقية بذوق الشوكولاطة بدون الفرن .
تحلية بذوق الشوكولا. |
تحلية بالكاكاو بذوق الشوكولا:
تحلية بذوق الشكولاتة طبق معتمد عليه في الأمسيات والسهرات، خصوصا في شهر رمضان ، وصفة ناجخة ومضمونة بأسط المكونات وسهة التحضير، اختارتها لكم مدونة الطباخ فما عليكم سوى التجربة.
مكونات تحلية بدون فرن:
- 01 لتر من الحليب .
- 01كوب من السكر .
- 01 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- 01 كوب سميد.
- 03 ملاعق كبيرة من الشوكولاطة المفرومة.
- 01 ملعق صغيرة من خميرة الحلويات.
طريقة تحضير تحلية بدون فرن:
- قم بتجهيز جميع المكونات المطلوبة على طاولة العمل .
- في قدر يتسع للتر من الحليب، بفرغ فيه الحليب والسكر والكاكاو، تخلط المكونات جيدا.
- يضاف إلى القدر المكونات المتبقية ، الكمية المطلوبة من شوكولاطة المفرومة و السميد و في الأخير خميرة الحلويات.
- تخلط المكونات جميعها معا جيدا حتى المزج .
- يوضع القدر فوق نار متوسطة مع الاستمرار في الحرك، حتى يتماسك.
- تأجذ صينية الفرننبللة بالماء، يفرغ عليها الخليط ويوضع في الثلاجة.
- بعد قرابة ساعة ، تستخرج من الثلاجة وتقطع إلى مربعات .
- تزين بجوز الهندأو أي مكون آخر على حساب الذوق.
شهية طيبة
***********************
***********************
تعليقات
إرسال تعليق